- "Kubanski uporniki:Na poti do revolucije" (2011)
- "Sierra Maestra:zgodovina legendarnega kubanskega gorovja" (2009)
- "Devica iz Guadalupeja:simbol osvajanja, neodvisnosti in unije" (2011)
- "Kubanske tajne železnice" (2015)
- "Pozabljene kubanske železniške postaje:potovanje v arhitekturno dediščino" (2017)
- "Vlak v Marianao:kubanska odiseja" (2020)
Članki in publikacije:
- "From Sugar Train to Tourist Attraction:The Hershey Train" (2017) - članek objavljen v "Cuba:The Magazine"
- "Prve kubanske železnice:kratka zgodovina" (2017) - članek, objavljen v "Cuba Plus Magazine"
- "The Railroad that Changed Cuba:The Railroad Havana-Marianao Railway" (2018) - članek objavljen v "Cuba plus Magazine"
- "The Legacy of the Cuban Railway System" (2018) - članek, objavljen v "The Conversation"
- "Cuba's Forgotten Train Stations" (2018) - članek objavljen v "Cuba plus Magazine"
- "The Train to Hershey:A Cuban Odyssey" (2019) - članek objavljen v "Cuba plus Magazine"
- "Cuba's Forgotten Railroads:A Journey into Architectural Heritage" (2019) - članek, objavljen v "Cuban Heritage Magazine"
- "The Virgin of Guadalupe:A Symbol of Conquest, Independence, and Union" (2008) - članek, objavljen v "Cuba's Culture and Society Magazine"
- "Kubanski uporniki:Na poti do revolucije" (2012) - članek objavljen v "Cuba plus Magazine"
- "Sierra Maestra:zgodovina kubanskega legendarnega gorovja" (2008) - članek, objavljen v "Cuba plus Magazine"
George Gibson je prispeval tudi poglavja in članke v več knjigah in publikacijah, povezanih s Kubo, vključno z:
- "The Cuban Revolution Reader:A Documentary History" (2011)
- "Kuba:Priročnik o globalnih študijah" (2016)
- "Kuba:kultura, zgodovina in identiteta" (2018)
- "Oxfordski priročnik latinskoameriške zgodovine" (2019)