Arts >> Umetnost in zabava >  >> Gledališče >> Otroško gledališče

Kdo je Julia Childs?

Julia Child je bila slavna ameriška kuharica, avtorica in televizijska osebnost, ki je spremenila ameriško kuhanje in francosko kuhinjo predstavila širšemu občinstvu.

Zgodnje življenje in kariera:

* Julia Carolyn McWilliams se je rodila leta 1912 v Pasadeni v Kaliforniji.

* Študiral zgodovino in umetnost na Smith College.

* Med drugo svetovno vojno je služil v Uradu za strateške službe (OSS).

* Z možem Paulom Childom se je leta 1948 preselila v Pariz.

Kulinarično popotovanje:

* Med življenjem v Parizu je odkril strast do francoske kuhinje.

* Študiral na prestižni kuharski šoli Le Cordon Bleu.

* S Simone Beck in Louisette Bertholle je bil soavtor vplivne kuharske knjige "Mastering the Art of French Cooking" (1961).

* Postal je kulinarični ambasador Francije v Ameriki.

Televizijska slava:

* Vodil je revolucionarno televizijsko serijo "Francoski kuhar" (1963-1973), ki je gledalcem predstavila francoske kuharske tehnike in recepte.

* Zaradi njene dostopne in navdušene osebnosti je v kombinaciji z njenim kulinaričnim znanjem postala priljubljena figura na televiziji.

Zapuščina:

* Julia Child velja za eno najpomembnejših osebnosti v zgodovini ameriške hrane.

* Njen vpliv na ameriško kuhinjo in kulturo kuhanja je neizmeren.

* Navdihnila je nešteto ambicioznih kuharjev in domačih kuharjev.

* Fundacija Julia Child za gastronomijo in kulinarično umetnost spodbuja kulinarično izobraževanje in štipendije.

Ključni dosežki:

* Avtor številnih kuharskih knjig, vključno z "Mastering the Art of French Cooking" in "From Julia Child's Kitchen."

* Prejemnik državne medalje za umetnost in predsedniške medalje svobode.

* Fundacija Julia Child za gastronomijo in kulinarično umetnost je poimenovana v njeno čast.

Zapuščina Julie Child še naprej navdihuje in izobražuje ljudi po vsem svetu ter dokazuje, da je hrana lahko močna sila za povezovanje, ustvarjalnost in veselje.

Otroško gledališče

Povezane kategorije