Gala večerje običajno vključujejo sprejem s koktajli, obrok z več hodi in zabavo. Zabava lahko vključuje živo glasbo, ples ali predstavo. Morda bo organizirana tudi tiha dražba ali žrebanje za zbiranje dodatnih sredstev.
Od gostov na gala večerji se pričakuje, da so formalno oblečeni. Moški običajno nosijo smoking, ženske pa večerno obleko.
Gala večerje so odličen način za zbiranje denarja za pomembne namene in praznovanje posebnih priložnosti. So tudi zabaven in eleganten način druženja s prijatelji in sodelavci.