- "V gozdovih Serengetija:Opažanja o ekologiji vzhodnoafriškega divjega življenja" (1976)
- "Terenski vodnik po morskih in obalnih vrstah južne Kalifornije" (1985)
- "Biologija in ohranitev plavutonožcev v Srednji Ameriki" (1997)
- "Ekologija vzhodnopacifiških tunov" (2003)
- "Handbook of Pacific Northwest Fishes" (z E.O. Pella, 2014)
Znanstvenoraziskovalni prispevki in članki:
Schnute je objavil več kot 200 znanstvenih prispevkov in člankov, predvsem v revijah za morsko biologijo, ribištvo in ekologijo. Nekateri pomembni vključujejo:
- "Raziskave ribiške analize v Kanadi", objavljeno v Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (1993)
- "Vrednotenje empiričnega ocenjevalca variacije stopnje rasti", objavljeno v Fish Population Dynamics:Monitoring and Estimation Approaches (Fishery Science (2003)
- "Primerjalni pristop k oceni ribjega staleža in upravljanju ribištva", objavljeno v Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (2005)