Začetke chanteys lahko izsledimo v zgodnjih dneh jadranja, prve zabeležene omembe pa segajo v 16. stoletje. Posebej pogosti so bili v dobi jadra, ko so se jadrnice za delovanje zanašale na ročno delo in so zahtevale usklajeno prizadevanje posadke. Obstajajo različne vrste chanteys, od katerih je vsaka prilagojena določeni nalogi ali dejavnosti, kot so chantey za dviganje jader, chantey za vlečenje po sidrni vrvi in chantey za ponjavo za prirezovanje jader.
Pesmi niso služile le kot delovne pesmi, ampak so imele pomembno vlogo tudi v družbenem življenju mornarjev. Poskrbeli so za zabavo, pomagali jadralcem razviti občutek za tovarištvo in jim omogočili izražanje čustev in izkušenj na morju. Besedila pesmi pogosto vsebujejo teme hrepenenja po domu, tegob življenja na morju in izzivov, s katerimi se soočajo mornarji.
Medtem ko je doba jader minila, so popevke preživele kot kulturna dediščina in jih še danes pojejo tako mornarji kot ljubitelji pomorske zgodovine. Cenijo jih kot spomin na pomorsko tradicijo in iznajdljivost mornarjev, ki so pluli po oceanih.