V bližnji prihodnosti se bo Zemlja soočila z resnimi okoljskimi težavami, vključno s pegavostjo pridelkov in vsesplošnimi sušami, ki ogrožajo preživetje človeštva. Skupina astronavtov pod vodstvom Cooperja, nekdanjega Nasinega pilota, je poslana na misijo skozi črvino blizu Saturna, da bi poiskali nov naseljiv planet za človeštvo.
Cooper skupaj z znanstveniki Amelio Brand, Romilly, Doyleom in TARS (čutečim robotom) potuje skozi črvino in odkrije več potencialno naseljivih planetov. Podvrženi so različnim izzivom, vključno s časovno dilatacijo, zaradi česar doživljajo drugačno količino časa v primerjavi z Zemljo. Cooper se sooča tudi z osebnimi težavami, ko se spopada z možnostjo, da morda nikoli več ne bo videl svojih otrok.
Ko astronavti raziskujejo različne planete, naletijo na različne pojave, vključno z ledenimi svetovi, vodnimi svetovi in planetom z izjemno dilatacijo časa. Odkrijejo tudi dokaze prejšnje človeške civilizacije, ki je dosegla napredno raven tehnologije. Sčasoma se Cooper znajde v teseraktu, petdimenzionalnem prostorsko-časovnem kontinuumu, kjer je priča dogodkom iz lastne preteklosti in sedanjosti.
Skozi vodenje prihodnje različice Murph, Cooperjeve hčerke, ki je ostala na Zemlji, spozna, da namen misije ni le najti nov planet, temveč tudi preseči omejitve človeškega obstoja in pridobiti sposobnost upravljanja z gravitacijo. Cooper uporabi svoje novo pridobljeno znanje, da manipulira s teseraktom in Murphu pošlje sporočilo, ki človeštvu omogoči preživetje na Zemlji.
Interstellar raziskuje teme ljubezni, družine, žrtvovanja, znanstvenega raziskovanja ter narave časa in prostora. Združuje elemente znanstvene fantastike s čustvenim pripovedovanjem in predstavlja zapleteno pripoved, ki spodbuja razmišljanje.