Filmi:
* 1996: Jezdec na strehi (Le Hussard sur le toit)
* 1998: Sanjsko življenje angelov (La Vie rêvée des anges)
* 2000: Plaža
* 2001: Bratstvo volka (Le Pacte des Loups)
* 2002: Nezvest
* 2003: The Hunted
* 2005: S.W.A.T.
* 2007: Hitman
* 2009: Agathe Cléry
* 2010: Obred
* 2011: The Dark Knight Rises
* 2014: Povezava (la francosko)
* 2016: Dekle na vlaku
* 2017: Obljuba
* 2018: Človek, ki je ubil Don Kihota
* 2023: Morilec
Televizija:
* 1992: Zgodba o ženski (L'histoire d'une femme) - TV film
* 1994: Človek mojega življenja (L'homme de ma vie) - TV miniserija
* 2003: Žica - TV serija (1 epizoda)
* 2005: Zadnji vlak (Der letzte Zug) - TV film
* 2013: Peta oblast - TV film
Prihajajoči projekti:
* 2023: Morilec (Netflix)
Upoštevajte, da to ni izčrpen seznam in morda ne vključuje vseh projektov Olivierja Martineza. Za popolnejšo filmografijo si lahko ogledate spletne strani, kot sta IMDb ali Allmovie.