Filmi:
* Nasloni se na Peta (2017) :Ta kritiško hvaljena drama je za Plummerja pomenila preboj in mu prinesla nominacijo za nagrado Independent Spirit.
* Majhne stvari (2021) :Plummer je v tem kriminalnem trilerju igral skupaj z Denzelom Washingtonom in Ramijem Malekom.
* Kjer pojejo Crawdads (2022) :Igral je ljubezen glavnega junaka v tej adaptaciji priljubljenega romana Delie Owens.
* The Last of Us Part II (2020) :Plummer je poskrbel za zajem glasu in gibanja za lik Joela Millerja v tej kritiško hvaljeni videoigri.
* Spontano (2020) :Igral je v tej črni komediji o skupini srednješolcev, ki se spontano zažgejo.
* We Summon the Darkness (2019) :Plummer je v tej grozljivki igral člana heavy metal skupine.
* The Chaperone (2018) :V tej drami je nastopil poleg Elizabeth McGovern in Helen Hunt.
* Večerja (2017) :Plummer je v tem trilerju igral poleg Richarda Gera in Steva Coogana.
* Ves denar sveta (2017) :V tej drami je igral vlogo Johna Paula Gettyja III.
* The Girl on the Train (2016) :V tem trilerju, v katerem igra Emily Blunt, se je pojavil v epizodni vlogi.
Televizija:
* Iščem Aljasko (2019) :Plummer je igral v tej miniseriji Hulu, adaptaciji romana Johna Greena.
* The Killing (2011-2014) :Imel je ponavljajočo se vlogo v tej kriminalistični dramski seriji.
Prihajajoči projekti:
* Morilec (2023):Plummer bo skupaj z Michaelom Fassbenderjem zaigral v tem prihajajočem Netflixovem akcijskem filmu.
* Balada o Busterju Scruggsu (2018):Čeprav je bil izdan leta 2018, sta Plummerjev segment v tem antologijskem filmu, "The Ballad of Buster Scruggs", režirala brata Coen in je močan prikaz njegovih talentov.
Ta seznam ni izčrpen, vendar vključuje nekatere najbolj opazne vloge Charlieja Plummerja v filmu in televiziji.