Hermesove glavne funkcije vključujejo :
1. Poslanik bogov: Hermes služi kot glasnik olimpijskih bogov, ki prenaša sporočila, ukaze in razglase v imenu Zevsa in drugih božanstev. Znan je po svoji hitrosti in okretnosti, saj lahko hitro potuje med nebesi, zemljo in podzemljem.
2. Zavetnik popotnikov in trgovcev: Hermes je tudi bog zavetnik popotnikov, trgovcev in tatov. Popotnikom pomaga na njihovih potovanjih, jih varuje pred poškodbami in jih varno vodi do njihovih ciljev. Kot pokrovitelj trgovcev spodbuja trgovino in trgovino ter prinaša blaginjo tistim, ki se ukvarjajo z gospodarskimi dejavnostmi.
3. Varuh meja: Hermes je pogosto upodobljen kot varuh meja, tako fizičnih kot konceptualnih. Označuje in ščiti meje med različnimi sferami, kot je meja med svetom živih in podzemljem ter meje med različnimi regijami ali ozemlji.
4. Bog atletike in športa: Hermes je pokrovitelj atletike in športa, predseduje tekmovanjem, dirkam in igram. Znan je po svoji atletičnosti in okretnosti, pogosto pa je upodobljen s krilatimi sandali in glasnikovo palico (kerykeion).
5. Izumitelj in prevarant: Hermesu pripisujejo, da je izumitelj mnogih stvari, vključno z liro, abecedo ter uteži in merami. Znan je tudi po svoji zviti in prevarantski naravi, saj pogosto prelisiči svoje nasprotnike ali se pošali s smrtniki in bogovi.
6. Psihopomp: Hermes v vlogi glasnika bogov deluje tudi kot psihopomp, ki duše pokojnikov vodi v podzemlje. V tej vlogi ga včasih imenujejo "dirigent duš".
7. Bog plodnosti: V nekaterih predelih Grčije so Hermesa častili tudi kot boga plodnosti, zlasti v zvezi z živino. Verjeli so, da varuje in povečuje črede goveda, ovac in koz.
8. Glasnik in veleposlanik: Hermes je pogosto prikazan kot glasnik ali veleposlanik bogov, ki posreduje njihova sporočila in jih zastopa v različnih diplomatskih misijah. Znan je po svoji zgovornosti, diplomaciji in sposobnosti pogajanja.
Hermes je večplastno božanstvo s širokim naborom odgovornosti in lastnosti, zaradi česar je ena najbolj zapletenih in zanimivih figur v grški mitologiji.