Pablo Schreiber je ameriški igralec. Znan je po svojih vlogah kot George "Pornstache" Mendez v humoristični dramski seriji Netflix Orange Is the New Black (2013–2019), Master Chief v znanstvenofantastični seriji Paramount+ Halo (2022–danes) in William Lewis v Dramska serija ABC Dobra žena (2011–2016).
Schreiber se je rodil v Ymirju v Britanski Kolumbiji v Kanadi in odraščal v Winthropu v Washingtonu v Združenih državah Amerike. Študiral je igro na Univerzi v Washingtonu in Britansko ameriški dramski akademiji v Londonu. Svojo igralsko kariero je začel v zgodnjih 2000-ih, ko je nastopal v majhnih vlogah v filmih in televizijskih serijah, kot so The Manchurian Candidate (2004), CSI:Miami (2006) in The Wire (2008).
Schreiberjeva prebojna vloga je prišla leta 2013, ko je bil izbran za vlogo Georgea "Pornstacheja" Mendeza v Netflixovi komično-dramski seriji Orange Is the New Black. Vlogo je igral šest sezon, dokler se serija leta 2019 ni končala.
Leta 2022 je Schreiber zaigral v vlogi Master Chiefa v znanstvenofantastični seriji Paramount+ Halo. Serija temelji na istoimenski franšizi video iger.
Poleg svojega dela na platnu je Schreiber nastopal tudi na odru. Na Broadwayu je debitiral leta 2015 z naslovno vlogo v predstavi Henry IV, Part 1.
Schreiber je poročen z igralko Jessico Monty. Skupaj imata dva otroka.