Konge so običajno narejene iz lesa, z glavo iz kozjega usnja ali sintetike. Igrajo se tako, da z rokami, prsti ali udarcem udarjajo po glavi bobna. Bobni različnih velikosti ustvarjajo različne višine, conguero (igralec conge) pa lahko ustvari široko paleto ritmov in vzorcev s spreminjanjem udarcev ter uporabo različnih delov rok in prstov.
Konge so na voljo v različnih velikostih in višinah. Najpogostejše velikosti so quinto, ki je boben z najvišjim tonom; conga, ki je srednje velik boben; in tumbadora, ki je najnižji boben. Obstajajo tudi manjše konge, imenovane requintos, ki se uporabljajo za dele z višjim tonom.
Konge se pogosto igrajo v parih ali kompletih treh in se pogosto uporabljajo v povezavi z drugimi tolkali, kot so bongosi, timbales in clave. So pomemben del ritem sekcije v številnih latino glasbenih skupinah in ansamblih.