* Gunsmoke (1955-1975): Igral je ikonično vlogo Chesterja Goodeja, namestnika šerifa Dodge Cityja, poleg Jamesa Arnessa kot Matta Dillona.
* McCloud (1970-1977): V tej seriji je bil Weaver prikazan kot teksaški ranger, ki je bil premeščen v New York City.
* Neverjetni Hulk (1978-1982): Weaver je igral vlogo prijatelja in zaupnika Davida Bannerja, Jacka McGeeja, ki je bil obseden z iskanjem Hulka.
* The Newhart Show (1982-1990): Igral je vlogo Dicka Loudona, tesnega prijatelja in soseda naslovnega junaka Dicka Loudona.
* L.A. Pravo (1986-1994): Weaver je v tej pravni drami gostoval kot ponavljajoči se lik, sodnik Robert "Bobby" Caldwell.
Imel je tudi glavno vlogo v miniseriji "The Thorn Birds" leta 1983.
Kariera Dennisa Weaverja je trajala več kot 40 let in bil je znan po svoji vsestranskosti in predanosti svoji obrti. Bil je nominiran za več nagrad, vključno z nagrado Emmy za svoje delo na Gunsmoke in McCloud.