Jones se je rodil leta 1940 v Pontypriddu v Walesu. Že v zgodnji mladosti je začel peti in nastopal v lokalnih klubih in pubih. Leta 1963 ga je odkril glasbeni producent Joe Meek in ga podpisal z založbo Decca Records. Jonesov prvi singel "It's Not Unusual" je izšel leta 1965 in postal svetovna uspešnica.
Jones je v šestdesetih in sedemdesetih letih prejšnjega stoletja še naprej izdajal uspešne albume in single. Razvejal se je tudi v igralstvu, nastopil je v več filmih in televizijskih oddajah. V osemdesetih letih prejšnjega stoletja je Jones doživel ponovni vzpon kariere z izidom albuma "The Lead and How to Swing It". Ta album je vseboval uspešnico "Kiss", ki je Jonesu prinesla nagrado Grammy.
Jones je v naslednjih letih še naprej hodil na turneje in redno nastopal. Izdal je še več albumov, vključno z "Reload" (1999), "Mr. Jones" (2002) in "Long Lost Suitcase" (2012). Jones je bil sprejet tudi v Grammy Hall of Fame in UK Music Hall of Fame.
Tu je nekaj dodatnih podrobnosti o Tomu Jonesu:
* Znan je po svoji značilni pričeski, ki jo nosi že od zgodnjih dni svoje kariere.
* Jones je prodal več kot 100 milijonov plošč po vsem svetu.
* Prejel je številne nagrade, vključno s štirimi nagradami Grammy, nagrado MTV Video Music Award in nagrado BRIT.
* Jones je UNICEF-ov ambasador dobre volje in je v svoji karieri sodeloval pri različnih dobrodelnih akcijah.
* Poročen je z Lindo Trenchard in ima dva otroka, Marka in Cerys.