Filmi:
* The Running Man (1987) - Kot Amber Mendez, tekmovalka v oddaji smrtonosnih iger.
* The Sure Thing (1985) - Kot mikavna in inteligentna "Rhonda."
* Killjoy (1989) - Kot divji lovec na demone, "Linda."
* Manekenka (1987) - Kot "Brenda," lepa in strastna manekenka, ki oživi.
* Predator 2 (1990) - Kot "Dannyjeva žena", manjša, a nepozabna vloga.
* Nevarna ženska (1993) - Kot glavni lik, nevarna in mikavna ženska.
* The Adventures of Elmo in Grouchland (1999) - Kot glas "Rosite."
* Ženska v rdečem (1984) - Kot "Carla."
Televizija:
* "Varuška" (1995-1999) - Kot "Mamou" (ponavljajoča se vloga)
* "Hotel" (1983-1988) - kot "Carmen Sandiego" (ponavljajoča se vloga)
* "Fantasy Island" (1978-1984) - Kot "Maria" (ena epizoda)
* "Čoln ljubezni" (1977-1986) - Kot "Alicia" (ena epizoda)
* "The Bold and the Beautiful" (1987-danes) - Kot "Dona Dominguez" (ponavljajoča se vloga)
* "Splošna bolnišnica" (1963-danes) - Kot "Marcela" (ponavljajoča se vloga)
* "Touched by an Angel" (1994-2003) - Kot "Carmen" (ena epizoda)
* "Nove dogodivščine stare Christine" (2006-2010) - Kot "Brenda" (ena epizoda)
* "The Mysteries of Laura" (2014-2016) - Kot "Gloria" (ena epizoda)
* "Supergirl" (2015-danes) - Kot "Mama Maggie" (ponavljajoča se vloga)
* "Obupane gospodinje" (2004-2012) - Kot "Adriana" (ena epizoda)
To ni izčrpen seznam, saj je Maria Conchita Alonso v svoji karieri nastopala v številnih drugih filmih in televizijskih oddajah.
Pomembno je omeniti, da ta seznam odraža njene pomembnejše vloge in ne vključuje vseh projektov, pri katerih je sodelovala.