1. dejanje:
- V Varšavi na Poljskem mladenič po imenu Henri sreča in se zaljubi v Eudoxie, hčer kneza Borisa, bogatega plemiča.
- Eudoxiejin oče prepoveduje njuno razmerje zaradi Henrijeve judovske dediščine.
- V obupanem poskusu Henri poišče pomoč pri svojem bogatem stricu Eleazarju, poljskem Judu, znanem po svojem velikem bogastvu.
2. dejanje:
- Eleazar se strinja, da bo Henriju pomagal in mu priskrbi veliko vsoto denarja.
- Henri s tem denarjem poplača dolgove princa Borisa, v upanju, da bo pridobil njegovo naklonjenost in pridobil Evdoksijino roko v zakonu.
- Vendar princ Boris nerad sprejme Henrija za svojega zeta, čeprav so njegovi dolgovi zdaj poravnani.
3. dejanje:
- Eudoxie razkrije, da je že zaročena z drugim plemičem, grofom Venceslavom.
- Henri je zlomljenega srca, vendar ga Eleazar prepriča, naj uporabi svoje bogastvo in vpliv za maščevanje.
- Henri se javno odpove svoji judovski dediščini in se spreobrne v krščanstvo ter sam postane plemič.
4. dejanje:
- Kot bogat in vpliven plemič Henri pridobi Eudoxie za roko, kar privede do konflikta med njegovim novoodkritim statusom in njegovo judovsko dediščino.
- Eleazarja, ki je podpiral Henrija med njegovim iskanjem, izdajo Henri in njegovi novoodkriti prijatelji.
- Eleazar princu Borisu razkrije resnico o Henrijevem judovskem poreklu, kar pripelje do burnega konca.
"Le Juif Polonais" v dramatični in čustveni pripovedi raziskuje teme družbene sprejemljivosti, razrednih delitev, verskih predsodkov ter posledic izdaje in prevare.