Kaj je ponev?

Ponev je vrsta ponve z ravnim dnom in stranicami, ki so nagnjene navzven. Običajno je izdelan iz kovine, na primer litega železa, nerjavečega jekla ali aluminija. Ponve se uporabljajo za kuhanje različnih živil, vključno z mesom, zelenjavo in jajci. Uporabljajo se lahko tudi za peko in serviranje hrane.

Ponve so na voljo v različnih velikostih, od majhnih do velikih. Velikost ponve, ki jo potrebujete, je odvisna od količine hrane, ki jo kuhate. Majhne ponve so primerne za kuhanje obrokov za eno porcijo, medtem ko so velike ponve idealne za kuhanje družinskih obrokov.

Skillets ima lahko tudi različne funkcije, kot so premazi proti prijemanju, ročaji, odporni na vročino, in pokrovi. Prevleke proti prijemanju olajšajo kuhanje hrane, ne da bi se prijela na posodo. Ročaji, odporni na vročino, omogočajo varno rokovanje s posodo, tudi ko je vroča. Pokrovi ohranjajo hrano toplo in preprečujejo škropljenje.

Ponve so vsestranski kuharski pripomoček, ki ga lahko uporabite za različna opravila. So stalnica v številnih kuhinjah in jih lahko uporabite za pripravo različnih okusnih jedi.