Splošno kuhanje:
Nagibna ponev deluje podobno kot ponev, vendar z dodatno prednostjo, da lahko nagnete kuhalno površino. Ta funkcija je priročna za opravila, kot je priprava omlet, umešanih jajc in palačink, saj omogoča preprosto obračanje in premetavanje.
Dušenje in cvrtje med mešanjem:
Zaradi poševne zasnove je nagibna ponev odlična za praženje zelenjave, mesa in morskih sadežev. Omogoča enakomerno porazdelitev toplote in preprečuje prenatrpanost sestavin ter zagotavlja pravilno zapečenost in kuhanje. Pomfrit lahko priročno pripravite tudi v nagnjeni ponvi.
Omake in omake:
Nagibni mehanizem olajša nadzor pretoka tekočine pri pripravi omak ali omak. Omogoča vam, da odlijete odvečno maščobo ali olje in obdržite želeno količino za pripravo okusnih omak.
Pečenje:
Nekatere nagibne ponve so zasnovane z ročaji, ki jih je mogoče uporabiti v pečici, zaradi česar so primerne za določene vrste pekovskih opravil. Uporabljajo se lahko za pripravo jedi, kot so pečene testenine, čevljarji ali celo drobno pecivo.
Cvrtje:
Čeprav ni namenjeno predvsem cvrtju, lahko nagibno ponev uporabite za plitvo cvrtje. Njegova oblika omogoča nadzorovano vlivanje olja in enostavno odstranjevanje ocvrtih jedi.
Storitvena programska oprema:
Zaradi nagnjene zasnove in privlačnega videza se lahko nagibna ponev uporablja kot servirna posoda, ki ohranja hrano toplo in privlačno med obroki.
Pomembno je vedeti, da se posebne naloge in primernost lahko razlikujejo glede na zasnovo in lastnosti vaše nagibne ponve. Upoštevajte navodila in priporočila proizvajalca, da zagotovite varno in ustrezno uporabo.