Filmi:
* Človek slon (1980) - kot zdravnik
* The Bounty (1984) - kot Dr. Monkhouse
* Misijonar (1986) - kot dr. Harris
* Norost kralja Jurija (1994) - kot dr. Willis
* Pustolovščine barona Munchausena (1988) - kot Kralj
* Zaljubljeni Shakespeare (1998) - kot Lord Hunsdon
* Gosford Park (2001) - kot g. Meredith
* Kako pomembno je biti resen (2002) - kot g. Cardew
* Kraljev govor (2010) - kot Lord Stamfordham
Televizija:
* Maščevalci (1961-1969) - v več epizodah
* Svetnik (1962-1969) - v več epizodah
* Doctor Who (1963-danes) - kot Mojster v epizodi "Frontier in Space"
* Prepričevalci! (1971-1972) - v več epizodah
* Zgoraj, spodaj (1971-1975) - kot Lord Bellamy
* The Pallisers (1974) - kot Plantagenet Palliser
* Vojvodinja z ulice Duke (1976-1977) - kot Lord Kilmartin
* Dragulj v kroni (1984) - kot gospod Layton
* Hiša iz kart (1990) - kot škof v Truru
* Inšpektor Morse (1987-1993) - v več epizodah
* The Bill (1984-2010) - v več epizodah
* Umori v Midsomerju (1997-danes) - v več epizodah
* Srčni utrip (1992-2010) - v več epizodah
* Nesreča (1986-danes) - v več epizodah
* Holby City (1999-danes) - v več epizodah
To ni izčrpen seznam, vendar poudarja nekatere njegove najbolj znane in pomembne vloge.
Omeniti velja, da je bil William Gaunt ploden karakterni igralec, ki je pogosto igral avtoritativne osebnosti, kot so zdravniki, politiki in duhovniki. V preteklih letih je nastopil tudi v številnih priljubljenih britanskih televizijskih serijah. Njegova dolga kariera je dokaz njegovega igralskega talenta in njegove predanosti obrti.