Kako do Test višini nasičenih maščob v oljih za kuhanje
Kuhanje je vse o uživanju hrane , ki ste delali tako dolgo in težko pripraviti . Medtem ko je večina recepti zahtevajo olja bodisi imajo svojo hrano skupaj, ali ga hranite prijema na ponev , lahkoolje, ki se boste odločili uporabiti povzročištetje kalorij v obroku Poleteti uvis . Tukaj jenamig : olja , ki imajo visoko vsebnost nasičenih maščob, se segreva hitreje od bolj zdravih olj ( glej referenca 1 ) . Uporaba toplote, da preizkusite količino nasičenih maščob pri kuhanju olja lahko vodi kuhati in jesti zdravo food.Things kar potrebujete
Štedilnik
ponvi
žlica
Cooking Oil
Prikaži več Navodila
1
Pour žlico olja v vašo ponvi .
2
Turn štedilnik na , ki določa temperaturo na 400 stopinj Celzija , kar jenajvišja dim točka ( glej referenca 1 ), pri zdravih olj, kot so repičnega olja in ekstra deviškega oljčnega olja .
3
Pazi na olje, da vidim, če se začne kaditi , kar kaže , da ima vaša olje nizko dima točka in je zato nižja nasičenih maščob kot olj z višjimi dima točk .