Zberite lokalne recepte . Razmišljati o vaših najljubših receptov iz vašega otroštva in tudi ženske v vaši skupnosti , ki so znani kot dobri kuharji . Morda celo želeli obiskati lokalni vaški semenj , kdo zmaguje 4 - H trakovi za pecivo . Približati ženskam po e -pošti , pošti ali telefonski klic. Pojasnite ste dajanje skupaj v domačem mestu kuharico in bi želeli vključiti v enega od njihovih receptih.
2
Organizirajte receptih. Ko boste zbrali priljubljenih receptov vašem kraju , organizirajo recepte v kategorije. Morda se odločite, da imajo samo hometown sladice v kuharski knjigi , vendar boste še vedno morali organizirati te sladice v pecivo , pite, piškotke in bonboni . Če ste se odločili , da ponudijo različne tečaje v kuharici , potem lahko drugi razredi zajemajo glavne jedi , stranice, kruha in pijače.
3
Izgled odbor za preizkušanje receptov . Domačini zagotavljajo recepte lahko jed tako pogosto pozabijo , da vključuje nekaj preprostega v smereh . Preizkusite recepte , da bi bili prepričani, da videz in okus tako, kot bi morala.
4
Dodaj zgodovinske ali biografske podatke za vsako jed ali sodelavec . Če Mary Beth ustvarja svojo posebno želatinasto kozico vsak četrti julij za piknik, lokalne skupnosti , jo prosite, da napišete kratek odstavek o tem, kdaj se je prvič začel s to tradicijo in kaj to pomeni za njo. Te majhne podrobnosti bo snemanje v domačem mestu zgodovino, ki bo dragocena za let.
5
Urejanje knjigo. Si zagotovi pomoč lokalni učitelji in uredniki angleških iti čez knjigo . Jih je treba iskati tipkarske napake , napačno zapisanih imen in netočnih dejanskih podatkov .
6
Pošlji knjigo na založnika . Večina Cookbook založniki sprejemamo knjige v kateri koli Microsoft Word ali PDF formatu. Tehnični podatki , potrebni bodo jasno navedene na spletni strani izdajatelja . Če ste neizkušeni z določanjem knjigo , uporabite založnika z enostavnimi predloge, ki jih lahko uporabite , kot so Morris Press kuharske knjige ali Fundcraft .