Akrostihi se razlikujejo po strukturi in temah, ki jih raziskujejo. Nekatere akrostihi uporabljajo celotno abecedo, medtem ko druge morda uporabljajo samo nekaj izbranih črk. Teme akrostihov so lahko zelo različne, od ljubezni in prijateljstva do narave in domoljubja.
Tu je nekaj primerov akrostihov:
* Zvezdasta zastava Francisa Scotta Keya je akrostih pesmi, ki uporablja prve črke vsake vrstice za črkovanje besede "zastava".
* Kraven avtorja Edgarja Allana Poeja je akrostih pesmi, ki uporablja prve črke vsake kitice za črkovanje besede "nikoli več".
* Cesta, na katero nismo hodili avtorja Roberta Frosta je akrostih, ki uporablja prve črke vsake vrstice za črkovanje besede "narava".
Akrostihi so edinstven in ustvarjalen način izražanja in raziskovanja različnih tem in idej.