Rankinsa so New Orleans Saints izbrali v prvem krogu (12. skupno) nabora lige NFL 2016. Septembra 2022 je bil zamenjan za medvede.
Zgodnja leta
Rankins se je rodil in odraščal v LaGrangeu v Georgii. Obiskoval je srednjo šolo Troup County, kjer je igral nogomet, košarko in atletiko. ESPN.com ga je ocenil kot rekruta s štirimi zvezdicami in št. 2 obrambnega igralca v državi v razredu 2014.[5]
Fakultetna kariera
Rankins je od leta 2014 do 2015 obiskoval Univerzo v Louisvillu. Kot novinec leta 2014 je igral na vseh 13 tekmah, od katerih je začel 12, in zabeležil 39 spopadov, 5,5 spopadov za poraz in tri vreče. Kot drugošolec leta 2015 je igral na vseh 12 tekmah, od katerih je začel 11, in zabeležil 41 spopadov, 14,5 spopadov za poraz, 7,5 vreč in dva prisilna udarca.
Po drugi sezoni se je Rankins odločil, da se odpove preostali dve leti upravičenosti do študija in se prijavi na nabor NFL 2016.
Poklicna kariera
New Orleans Saints
New Orleans Saints so izbrali Rankinsa v prvem krogu (12. skupno) nabora lige NFL 2016. Svojo štiriletno novinsko pogodbo s svetniki je podpisal 9. junija 2016.
Rankins je kot novinec leta 2016 igral na vseh 16 tekmah, od katerih je začel na štirih, in zabeležil 51 spopadov, 7,5 spopadov za poraz, štiri vreče, dve obranjeni podaji in napako pri okrevanju.
Leta 2017 je Rankins izpustil osem tekem zaradi strgane ahilove tetive. Sezono je končal z osmimi napadi, enim napadom za poraz in pol vreče.
Rankins se je po poškodbi vrnil leta 2018 in igral na vseh 16 tekmah, od tega jih je začel na 15. Zabeležil je 48 spopadov, 9,5 spopadov za poraz, šest vreč, dve obranjeni podaji in okrevanje po napaki.
Rankins se je leta 2019 trudil ostati zdrav, saj je zaradi poškodbe meča in pretresa možganov izpustil šest tekem. Sezono je končal s 33 odboji, osmimi odboji za poraz in tremi vrečami.
V letu 2020 je Rankins igral na vseh 16 tekmah, od katerih je začel na 14. Zabeležil je 49 spopadov, 9,5 spopadov za poraz, štiri vreče, dve obranjeni podaji in napako.
Leta 2021 je Rankins igral na 15 tekmah, od katerih je začel 12. Zabeležil je 38 spopadov, sedem spopadov za poraz in tri vreče.
Chicago Bears
1. septembra 2022 so Saints zamenjali Rankinsa s Chicago Bears v zameno za izbor v drugem krogu nabora 2023 in izbor v petem krogu 2024. 14. septembra 2022 je z Bearsi podpisal dveletno podaljšanje pogodbe v vrednosti 16 milijonov dolarjev.
V svoji prvi sezoni z Bearsi leta 2022 je Rankins igral na vseh 17 tekmah, od katerih je začel na 16. Zabeležil je 41 spopadov, 8,5 spopadov za poraz in tri vreče.