- Taylor Guitars:znano je, da Lovato za svoje akustične nastope uporablja 12-strunsko kitaro Taylor 320e.
- Kitare Fender:uporablja tudi električne kitare Fender Stratocaster v različnih barvah, vključno s klasičnim črnim Stratocasterjem.
- Gibson Guitars:Lovato so opazili, kako igra električno kitaro Gibson Les Paul.
- Washburn Guitars:za nekatere svoje nastope uporablja tudi akustično-električno kitaro Washburn.
- Parker Guitars:Lovato je na nekaterih svojih koncertih in studijskih sejah predstavila električno kitaro Parker Fly.
- Kitare PRS:ima električno kitaro PRS Custom 24, ki je znana po svoji vsestranskosti in bogatem tonu.
- Kitare Ibanez:Demi so opazili pri uporabi električnih kitar serije Ibanez RG, ki so znane po svoji hitrosti in igralnosti.
- Ovation kitare:občasno uporablja akustične kitare Ovation, kot je Ovation Celebrity Elite, ki je znana po svojem ravnovesju in projekciji.
Treba je omeniti, da lahko Lovato uporablja različne kitare, odvisno od določene pesmi ali izvedbe, saj različne kitare ponujajo edinstven zvok in lastnosti igranja.