1. Klasične kitare :Te kitare se tradicionalno uporabljajo za klasično glasbo in imajo strune iz najlona. Običajno imajo manjše telo in širši vrat v primerjavi z drugimi vrstami akustičnih kitar.
2. Akustične kitare z jeklenimi strunami :Te kitare uporabljajo kovinske strune in se pogosto uporabljajo v različnih zvrsteh, kot so folk, blues, country in rock glasba. Imajo glasnejši in svetlejši zvok v primerjavi s klasičnimi kitarami.
3. Kitare Dreadnought: Dreadnoughts so ena najbolj priljubljenih oblik telesa za akustične kitare z jeklenimi strunami. Imajo veliko, globoko telo, ki proizvaja poln in robusten zvok.
4.Kitare za avditorij :Auditorium kitare, znane tudi kot modeli "Orchestra" ali "OM", imajo nekoliko manjše telo v primerjavi z dreadnoughti. Ponujajo bolj uravnotežen zvok z jasnimi srednjimi in visokimi toni, zaradi česar so primerni za različne stile igranja.
5. Jumbo kitare :Jumbo kitare imajo veliko okroglo telo, ki proizvaja globok in resonančen zvok. Pogosto se uporabljajo za bluegrass in druge žanre, ki zahtevajo močan akustični ton.
6. 12-strunske kitare: Te kitare imajo dodaten komplet strun, ki ustvarjajo bogatejši in polnejši zvok. Pogosto se uporabljajo v ljudski in country glasbi.
7. Resonatorske kitare (Dobros): Resonatorske kitare imajo resonator s kovinskim stožcem, ki ojača zvok in jim daje edinstven, zvonek ton. Pogosto jih povezujejo z bluesom in country glasbo.
8. Parlor kitare: Salonarske kitare so kitare z majhnim trupom, ki so bile priljubljene v poznem 19. in zgodnjem 20. stoletju. Proizvajajo topel in intimen zvok, zato so primerni za kantavtorje in ljudske glasbenike.
9. Popotne kitare: Potovalne kitare so zasnovane tako, da so kompaktne in prenosljive za glasbenike na poti. Imajo lahko zložljive ali snemljive vratove in jih pogosto uporabljajo potujoči glasbeniki.
10. Električne-akustične kitare: Te kitare združujejo značilnosti akustične in električne kitare, kar omogoča igralcem, da ojačajo svoj zvok, hkrati pa ohranijo tonske značilnosti akustične kitare.
11. Resonatorske kitare :Resonatorske kitare, znane kot "Dobros", imajo v sebi kovinski stožec, ki pomaga ojačati zvok. Znani so po edinstvenem in značilnem zvoku.
Treba je omeniti, da se te klasifikacije lahko prekrivajo in nekatere kitare imajo lahko značilnosti več kategorij. Poleg tega obstajajo še druge različice in podkategorije akustičnih kitar, ki temeljijo na posebnih lastnostih, materialih ali oblikah, zaradi česar je svet akustičnih kitar raznolik in fascinanten za glasbene navdušence.