Julie Carmen je nastopila v številnih filmskih in televizijskih projektih. Tukaj je nekaj njenih najbolj opaznih:
Filmi:
* The Evil Dead II (1987) - kot Cheryl Williams
* Pustolovščine barona Munchausena (1988) - kot kraljica lune
* The Two Jakes (1990) - kot Linda
* Velika modrina (1988) - kot Joanna
* Ljubimec (1992) - kot Marguerite
* The Wings of the Dove (1997) - kot Kate Croy
* Zadnja večerja (1995) - kot Veronica
Televizija:
* Štopar (1983) - kot Lisa (1 epizoda)
* Miami Vice (1984) - kot Maria (1 epizoda)
* Zvezdne steze:Voyager (1995-2001) - kot Anya (1 epizoda)
* Frasier (2001) - kot Camille (1 epizoda)
* Grad (2009) - kot Catalina (1 epizoda)
* NCIS (2003) - kot Elena (1 epizoda)
Ta seznam ni izčrpen, vendar poudarja nekatere njene vidnejše vloge.
Omeniti velja, da je znana tudi po svojem glasovnem delu v različnih animiranih projektih, vključno s "Simpsonovi" in "Kritik".