Drew Nieporent ni sodeloval v nobenem filmskem ali televizijskem projektu kot igralec. Znan je po svojih prispevkih v svetu kulinarike, vključno z:
* Ustanovitev in lastništvo številnih uspešnih restavracij , kot so Nobu, Montrachet in Tribeca Grill.
* Biti soustanovitelj fundacije James Beard , prestižna kulinarična organizacija.
* Pojavlja se kot sam v različnih dokumentarnih filmih in televizijskih oddajah o hrani , ki pogosto razpravlja o restavracijski industriji in svojem strokovnem znanju o hrani.
Čeprav morda ni znan obraz na platnu, je pomembna osebnost v svetu vrhunskih restavracij in je veliko prispeval h kulinarični krajini.