Linija, "Jedla sem njegova jetra z nekaj fava fižola in lepim chiantijem", je znan citat iz filma, vendar to ni predavanje. To je hladen opis njegovih dejanj.
Karakter Hannibal Lecter je zapletena in moteča figura, njegove motivacije za kanibalizem pa nikoli niso v celoti razložene. Vendar je jasno, da so njegova dejanja ukoreninjena v globoki psihološki motnji in želji po moči in nadzoru.