Od samega začetka kot ljudski ples je bil valček sprejet v aristokratski družbi, ko ga je uvedla francoska cesarica Eugénie v začetku 19. stoletja. Njegova priljubljenost je še naprej rasla po vsej Evropi in Ameriki in še danes ostaja eden najbolj priljubljenih družabnih plesov.
Za glasbo valčkov je običajno značilen nežen 3/4 takt s poudarjenim prvim taktom. Pogosto ga spremljajo godala, kot so violine, viole in violončela, ter pihala, kot so klarineti in flavte.
Valčki so lahko instrumentalni ali peti. Med najbolj znane valčke sodijo "Modra Donava" Johanna Straussa II., "Valček rož" iz baleta Hrestač Čajkovskega in "Fascinantni ritem" Georgea Gershwina.