Kaj je funky-omaka?

Funk omaka (znan tudi kot ''Funksauce'' ali ''Funkmaster'' ) je vrsta pekoče omake, ki sta jo v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja ustvarila Paul in Joanne Funk v San Diegu v Kaliforniji. Narejen iz mešanice kajenskega popra, kisa in začimb, je znan po svojih edinstvenih okusih in aromi ter je postal priljubljen kot začimba in sestavina v različnih jedeh.