Je živahen ljudski ples, ki izvira iz 19. stoletja in se pogosto izvaja na tradicionalnih praznovanjih in festivalih.
Ples vključuje moškega in žensko, ki krožita in krožita, moški pa nosi klobuk s širokimi krajci. Moški pogosto dela pretirane gibe in skuša ženski pomesti klobuk z glave, čemur se ta izmika z gracioznimi koraki in obrati.
Ples spremlja živahen ritem in je prepoznaven po svoji energični in radostni naravi. Ima kulturni pomen in je cenjen zaradi razstavljanja mehiške kulture in dediščine.