Naj modeliranje čokolade. Melt 10 oz . katere koli vrste čokolade v dvojni kotel . Ugasne in dodamo 1/3 skodelice lahkega koruznega sirupa na stopljene čokolade , premešamo in krat zmes z lopatko . Postavite dobljeno žogo čokolade " glino " na list papirja, voska in pustite, da se ohladi za dve uri . Delo s čokolado , da se oblike in številke , jo brisanje prahu s kakava v prahu , če postane lepljiv . S to mešanico si lahko poljubno število projektov , vključno s čokolado oblik ali številk . Ker imamodeliranje čokolade teksturo play- doh , bodo otroci uživali oblikovanje čokolade v umetnine. Dati svojo čokoladno dodatno barvo , dodamo nekaj kapljic za barvanje hrane na oljni osnovi z belo čokolado in se torta okraski , kot so rože , srčki in figuricami .
Modelov za čokolado
lahko bi enostavno čokoladne umetnine s pomočjo modelov za čokolado . Boste morali temper čokolado , da se prepričajte, da ne postane mastna ali kredasto v kalupu . To storite s topljenjem en del sesekljanega čokolade v dvojni kotel . Dodaj enakopraven del sesekljane čokolade s stopljeno čokolado . Mešajte kosov v stopljeno čokolado , dokler celotne zmesi topi in še naprej mešamo nekaj minut, dokler gladko. Pour čokolado v plesni po vaši izbiri in ga damo v hladilnik . Ko jo odstranite iz kalupa nekaj ur kasneje , boste imeli lepo obliko za delo z ali zaslon .
Chocolate Shapes
Lahko pripravi free- hand oblike čokolade , da bi izvirno umetniško delo ali pa uporabite piškotek rezila , da tvorijo različne oblike čokolade . Da bi prosto roko čokoladne oblike , taljenje in ublažil svojo čokolado in ga postavite v peciva vrečko. Draw oblik na listih papirja, voska ali silikona peÄŤenje uporabo peciva vrečko iztisnite čokolado . Druga možnost je, da prelijemo stopljeno čokolado v piškotek rezila za oblikovanje oblik. Pustimo, da se čokolada oblike, da se posuši, in uporaba kosov ločeno okrasite sladico ali kot samostojni umetnosti. Lahko prilepite tudi čokoladne oblike skupaj z več stopljene čokolade v večjo umetniško delo .
Kiparskih in slikanje s čokolado
Vzemi blok čokolade in jo izklesali kot bikos lesa ali gline z nožem . Še naprej Whittle čokolado , dokler imate želeno obliko . Barve zunanjosti kiparstva s stopljeno čokolado na gladko površino in dodajte koščke barve z belo čokolado pomešane z oljnim živilskega barvila . Slikati s čokolado , stopijo belo čokolado in jo zmešamo z barvanjem s hrano , da tvorijo različne barve čokolade " . Paint " Naredite platno 1/8- palčni debela stopljene čokolade na povoščen papir in pustite, da se posuši. Uporabite čisto čopiče zasenčene v različnih barvni čokoladnih barvah , da pripravi katerokoli sliko , ki jo želite . Ko je suh, zajema sliko s slaščičarskim glazuro in prikazati svoje čokoladne umetnine.