1. Logotip: Poiščite logotip JA Henckels na rezilu. V preteklih letih so bili uporabljeni različni logotipi, zato vam lahko prepoznavanje določenega logotipa da predstavo o starosti noža.
2. Oznaka "1780": Oznaka "1780" na rezilu se verjetno nanaša na leto ustanovitve podjetja, ki je v resnici 1780. Čeprav to ne pomeni nujno datuma proizvodnje noža, je lahko namig o njegovi morebitni starosti.
3. Oznake rezila: Preglejte oznake na rezilu blizu opornika (območje, kjer se rezilo sreča z ročajem). Noži Henckels iz različnih obdobij imajo lahko različne oznake rezila, vključno z imenom podjetja, lokacijo (Solingen, Nemčija) in drugimi simboli ali številkami.
4. Material ročaja: Črne kostne ročaje z vložkom v ščit je v poznem 19. stoletju in začetku 20. stoletja pogosto uporabljal JA Henckels. Vendar je vredno omeniti, da lahko obstajajo razlike v materialih ročajev, odvisno od specifičnega modela noža in obdobja proizvodnje.
5. Splošna zasnova: Celotna zasnova in slog noža lahko prav tako podata namige o njegovi starosti. Primerjajte lastnosti svojega noža z znanimi Henckelsovimi modeli iz različnih obdobij, da dobite boljši občutek o njegovem potencialnem starostnem razponu.
6. Embalaža ali dokumentacija: Če imate originalno embalažo ali kakršno koli spremno dokumentacijo za nož, bi to lahko zagotovilo informacije o njegovi starosti, vključno z letom proizvodnje ali številko modela.
Pomembno je vedeti, da je brez določene številke modela ali podrobnejših identifikacijskih značilnosti lahko težko določiti natančno starost vašega noža JA Henckels. Če želite natančnejši datum, se boste morda želeli posvetovati s strokovnjakom, ki je specializiran za starinski jedilni pribor, ali se obrniti neposredno na službo za stranke JA Henckels s podrobnimi fotografijami in informacijami o vašem nožu.