Julia Child je " MasteringArt francoske Cooking " vključuje kompleksne tradicionalne francoske recepte , ki zahtevajo pozornost do detajlov . Kuharska knjiga ponuja več različic jedi in vključuje trikov in nasvetov , ki vam pomaga postatibolj spretni kuhar .
Craft peke
"Craft peke ", ki ga Karen DeMasco in Mindy Fox ima klasično pecivo receptov , vključno z rumeno torto s smetano mlečno čokolado z maslom in druge dobrote , da se prepustite svoje sladkarije .
660 strojar
" 660 strojar " z Raghaven Iyer vključuje curry recepte iz Indije, Goa in Kašmir. Curry kuharska knjiga ponuja bralcem informacije o regionalnih kuhinje in sestavin, opredelitev.
Skinny Bitch v kuhinji
napisana za kalorij osveščeni bralci , " Skinny Bitch v kuhinji " Rory Freedman in Kim Barnouin ima povsem veganske recepte . Kuharska knjiga ponuja mesa brez receptov , kot so klobase , gobova pita za lažje kuharji v veganski način življenja.
French Menu Cookbook
Richard Olney in Paul Bertolli je " French Menu Cookbook "vključuje francosko - ameriških in pristne francoske recepte . Kuharska knjiga ponuja recepte in tehnike kuhanja na formalnih in neformalnih obrokov .
Kuhinjski Diaries kupi
Nigel Slater daje bralcem vpogled v ustrezno posodo skozi celo leto , v svoji knjigi » Kuhinja Diaries . " Slater je razloženo, kako in kaj kuhamo , da temelji na letni čas in razpoložljivih sestavin.
Real Cajun
Donald Link je " Real Cajun « ponuja različne Cajun - zgleduje recepti , kot so ocvrte ostrige in slanino sendvič in rarogov pito . Kuharska knjiga ima 80 barvnih fotografij in informacij o oblikovanju BOUDIN , a Cajun klobaso .
My New Orleans
S 200 receptov , John Besh je "My New Orleans " združuje francosko kuharske tehnike in južni Louisiana sestavine. Besh omogoča bralcem informacije o Louisiana zgodovine in kulture, ter podrobnosti , kako narediti klasično gumbo in druge Louisiana najljubše jedi .
Art kitajskega Kuhanje
Eileen Yin - Fei Lo "Art of kitajskega kuhanja" je tako kuharska knjiga in kitajski kulturni vodnik . Lo ponuja korak-po - korak navodila , da bi povprečni bralec pripraviti preproste kitajske klasike , kot so kumare spomladanskih zvitkov , cmoki in Pot nalepk.
The Perfect Scoop
" popolna Scoop " David Lebovitz je sanje vsakega Sladoled ljubimca . Lebovitz pojasnjuje, kako izbrati nosilce sladoled in ponuja sladoled, zmrznjen jogurt in sorbet recepti featuring nenavadne sestavine .